過熱蒸汽是由飽和蒸汽加熱升溫獲得。其中絕不含液滴或液霧，屬于實際氣體。過熱蒸汽的溫度與壓力參數(shù)是兩個獨立參數(shù)，其密度應由這兩個參數(shù)決定。
未經(jīng)過熱處理的蒸汽稱為飽和蒸汽。飽和蒸汽具有如下特點。
(1) 飽和蒸汽的溫度與壓力之間一一對應，二者之間只有一個獨立變量。
(2) 飽和蒸汽容易凝結，在傳輸過程中如有熱量損失，蒸汽中便有液滴或液霧形成，并導致溫度與壓力的降低。含有液滴或液霧的蒸汽稱為濕蒸汽。
目前使用流量儀表測量蒸汽流量，測量介質都是指單相的過熱蒸汽或飽和蒸汽。對于相流經(jīng)常變化的蒸汽，肯定會存在測量不準確的問題，這個問題的解決方法是保持蒸汽的過熱度，盡量減少蒸汽的含水量。
1、測量蒸汽用流量儀表選型蒸汽流量計的選型
對于蒸汽計量在選擇流量儀表時應考慮5個主要因素: 被測流體特性、生產(chǎn)工藝情況、安裝條件、維護需求以及流量儀表的特性。目前，測量蒸汽流量的儀表主要有標準節(jié)流裝置流量計、彎管流量計、內錐式流量計、渦街流量計等流量計。
(1)標準節(jié)流裝置流量計: 標準節(jié)流裝置流量計應用歷史悠久，有國際標準，理論精度高，應用十分普遍。但經(jīng)過幾十年的應用，發(fā)現(xiàn)標準節(jié)流裝置流量計也存在不足:
①節(jié)流件磨損，使其測量誤差增大；
②安裝較為麻煩，維護及拆洗的工作量較大；
③需配差壓變送器使用，增加了維護的工作量，另需敷設導壓管，且在冬季需對導壓管進行保溫；
④流量量程比為1∶3，局限性大；
⑤若安裝不正確，容易發(fā)生蒸汽泄漏；
⑥壓力損失較大，運行費用高。
(2)彎管流量計: 彎管流量計實際上是一個90度標準彎頭。它的特點是:
①結構簡單，價格低廉；
②彎管流量計傳感器耐磨損，對微量磨損不敏感；
③安裝簡單，可采用直接焊接法進行安裝，使現(xiàn)場跑冒滴漏的麻煩得到徹底的解決；
④適應性強，量程范圍寬，直管段要求不嚴，而且在耐高溫、耐高壓、耐沖擊、耐振動、耐潮濕、耐粉塵等方面，彎管流量計遠優(yōu)于其它流量計；
⑤彎管流量計的量程比可達1∶10，對于蒸汽，它的適用范圍為0～70m/s，可以較好地滿足蒸汽流量測量的要求；
⑥彎管流量計由于其特殊的測量原理，使其在實際應用時對直管段的要求不嚴格，一般只要求前5D、后2D即可，遠遠低于其他流量測量裝置的要求；
⑦彎管流量計精度高，重現(xiàn)性好，測量精度可達1.14%，重現(xiàn)性精度可達0.2%，一次安裝后，不再需要重復拆裝，因此，其安裝精度也能得到佳保證；
⑧彎管流量計的突出特點是無任何附加節(jié)流件或插入件，可大大降低流體在管道內輸送的動力消耗，節(jié)約能源，尤其對那些大系統(tǒng)、大管徑、低壓頭的測量對象，好處更加明顯。
(3)渦街流量計: 渦街流量計是基于卡門渦街原理而研制成功的一種流量計。它具有以下特點:
①結構簡單牢固，無可動部件，長期運行十分可靠；
②維護十分方便，安裝費用低；
③傳感器不直接接觸介質；
④輸出與流量成正比的脈沖信號，無零點漂移，精度高，并方便與計算機聯(lián)網(wǎng)；
⑤測量范圍寬，量程比可達 1∶10；
⑥壓力損失小，運行費用低，更具節(jié)能意義；
⑦在一定的雷諾數(shù)范圍內，輸出信號頻率不受流體物理性質和組分變化影響，儀表系數(shù)僅與漩渦發(fā)生體的形狀和尺寸有關，測量流體的體積流量無需補償，調換配件后無需重新標定儀表的系數(shù)；
⑧應用范圍廣，氣體、液體的流量均可測量。
(4)內錐流量計: 它是通過在管道中心安裝一個錐體來節(jié)流。它具有以下特點：
①精度較高，重復性較好；
②壓損小，量程比寬 (10∶1)；
③具有自清洗功能，適用于臟污流體的流量測量；
④具有自整流功能，不需要較長直管段；
⑤耐磨損，長期穩(wěn)定性好。
2、選型建議
2.1建議采用下述幾種儀表
(1)標準節(jié)流裝置和流量顯示儀表組成的流量計。
(2)非標準流量傳感器(如彎管傳感器、內錐傳感器、渦街傳感器)和流量顯示儀表組成的流量計。
(3)符合**標準并有**檢定規(guī)程的其它流量計。
2.2選型要求
(1)流量計所用的差壓變送器、壓力變送器、溫度變送器精度等級不得低于0.5級。
(2)采用渦街流量計，其渦街流量傳感器精度等級不得低于1.0級。采用內錐流量計，其內錐流量傳感器精度等級不得低于1.0級。采用彎管流量計，其彎管流量傳感器精度等級不得低于1.5級。
(3)流量顯示儀表顯示、積算誤差不得低于0.5級。
(4)流量計應采用溫度、壓力補償 (或全補償儀表)。
3、設計要求
3.1通用要求
(1)流量傳感器應水平安裝，垂直安裝時流體的流向須自下向上，同時要安裝在與其相應的公稱直徑管道上。
(2)標準節(jié)流裝置必須采用符合**標準的直管段。彎管流量傳感器、內錐流量傳感器等流量傳感器必須采用符合生產(chǎn)廠標準要求的直管段。
(3)流量傳感器上游不允許設流量調節(jié)閥。
(4)流量傳感器安裝應便于檢修：高度2m以上應有檢修平臺；埋入地下管道安裝的應有人井，其大小要便于檢修和維護。
(5)用能單位應建立能源計量數(shù)據(jù)中心，利用計算機技術實現(xiàn)能源計量數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡化管理。上位機不能對下位機的流量參數(shù)進行修改。
3.2特殊要求
(1)標準節(jié)流裝置
①標準節(jié)流裝置(包括節(jié)流件、取壓裝置、連接法蘭及測量直管段)的設計必須符合國標GB/T2624—2006。
②標準節(jié)流裝置的制造應符合**計量檢定規(guī)程(JJG 640—94)并由生產(chǎn)廠家成套供應。
(2)彎管流量傳感器和內錐流量傳感器彎管流量傳感器、內錐流量傳感器的設計、制造應符合生產(chǎn)廠家的企業(yè)標準。
(3)渦街流量傳感菩街流量傳感器不適宜用于高流速、大管徑、有震動對象的流量測量。
3.3儀表間
(1)必須有使用面積不小于6㎡的單獨儀表間，要有可靠的防止人為作弊的措施。
(2)儀表間應有電源照明和檢修用的插座。
(3)儀表間應遠離腐蝕和振動干擾源，其溫度、濕度及振動應符合儀表使用要求。
4、安裝要求
(1)全套儀表都應考慮檢定、維修方便。變送器安裝相互之間中心距和離墻壁距離不應少于450mm。
(2)流量取源部件安裝要符合GBJ 50093—2002*四章的有關質量標準要求。
(3)溫度、壓力和差壓變送器的安裝要符合GBJ 50131—2007*5.3、5.4和5.5.2條質量標準要求。
(4)儀表盤(箱、操作臺)內配線及安裝要符合GBJ 50131—2007*5.2條質量標準要求。
(5)導壓管應采用Φ14×2無縫鋼管，不得采用焊接瓦斯管。導壓管應垂直或傾斜牢固敷設安裝，其斜度小于1∶12。
(6)根據(jù)配管方式，應設有排氣、排液、沖洗和冷凝等裝置。
(7)全套儀表都應有防凍、保溫和防腐等措施。
5、計量器具檔案
用能單位應建立能源計量器具的檔案，主要包括：
(1)流量儀表資料(如節(jié)流裝置計算結果通知書、儀表使用說明書等)。
(2)儀表的檢定** (包括流量傳感器、二次儀表)。
(3)流量傳感器安裝記錄。
(4)連續(xù)兩個周期檢定**、使用和維修記錄。
6、重要說明
本規(guī)范將進出用能單位的能源測量儀表稱為本單位A級計量儀表，進出主要次級單位的能源測量儀表稱為本單位B級計量儀表，進出主要用能設備的能源測量儀表稱為本單位C級計量儀表。A、B 級計量儀表須按上述要求認真執(zhí)行。C級計量儀表在儀表選型上，除上述類型流量計外，可選擇均速管、阿牛巴等流量計，在設計要求、安裝要求上可降低標準。標準節(jié)流裝置用幾何檢定法檢測；其它流量傳感器安裝使用前須做實流標定。